泽兰低聚半乳糖泽兰低聚半乳糖通过高选择性地增殖双歧杆菌而使人体最大的微生态系统——肠道微生态系统得以平衡，从而对宿主的营养、免疫和疾病的预防与治疗发挥积极的作用，被称为“新一代超强双歧因子”和“新一代功能性低聚糖的杰出代表”。
理化性质:
热稳定性：水苏糖、棉子糖、毛蕊花糖具有很好的热稳定性，加热至140度不会受热分解，加热至160度破坏很小。
酸稳定性：水苏糖、棉子糖、毛蕊花糖具备良好的酸稳定性。
难消化性：从糖的结构看，由于水苏糖、棉子糖、毛蕊花糖为α型低聚半乳糖，分子中的1-3个半乳糖不能被人体内β-半乳糖苷酶、蔗糖酶所分解，所以为难消化糖。
抗淀粉老化特性：水苏糖、棉子糖、毛蕊花糖具有明显的抑制淀粉老化作用，随着用量增加而效果增强，作用强于低聚果糖，是同等剂量的2-3倍。
功效成分：泽兰低聚半乳糖的主要功效成分为：水苏糖、毛蕊花糖、棉子糖；
保健功能：促进合成B族维生素、提高蛋白质的吸收利用率、促进矿物质的吸收。促进人体肠道蠕动，防止便秘。抑制内毒素的产生。增强人体肠道定植抗力，提高人体免疫力。
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