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 产品详细资料乙基麦芽酚

乙基麦芽酚

发布时间:2007-6-12 16:48:01
  


乙基麦芽酚
化学名称:3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮
英文名称:ethylmaltol
分子式:C7H8O3
分子量:140.14
CAS号:4940-11-8
性状:本品为白色晶体粉末,稀溶液具有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90℃左右可熔化。
质量标准:QB12487-90/FCC IV
含量%≥:99
作用与用途:乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量度少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味添效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期.
包装规格:
纸板桶:规格¢350×500 净重25kg
保存要求:本品应避光密封,放置阴凉干燥处,避免与异杂气味物品混同存放,不能直接与铁接触。






联 系 人:[龙红霞]
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公司名称:[武汉远程科技发展有限公司]

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